EVAPORADOR( EVAPORATOR)

Se conoce  evaporador  intercambiador de calor  que produce la  transferencia de energía térmica  a partir de  un medio a  ser enfriado  a  que el fluido de enfriamientoque circula  en el interior del  dispositivo.  Su  nombre proviene del  cambio de estado  sufrido  por el refrigerante  que  recibe  esta energía , a raíz de unafuerte expansión  que reduce  su temperatura.  Durante  el proceso de evaporación , el fluido pasa  de líquido a  gas.
Los evaporadores  se encuentran en todos  los sistemas de refrigeración  , tales como refrigeradores,  aires acondicionados  y  refrigeradores.  Su diseño,  tamaño ycapacidad depende de la  carga térmica  de aplicación y  uso de cada uno.

Selección de evaporadores

Tipo	Especificidades	Utilización	Industrias
Evaporador de película descendente	Tiempo de residencia corto Poca pérdida de carga Sin elevación hidráulica Escaso contenido líquido	Productos sensibles al calor Presión de trabajo baja sin diferencia de temperaturas Caudal alto	química alimentaria farmacéutica petroquímica
Evaporador de circulación forzada	Alta velocidad de circulación Poca tendencia al ensuciamiento No ebullición en los tubos Margen de carga máximo	Producto con tendencia a ensuciarse Líquido con partículas en suspensión Líquido con precipitación de sales	química medioambiental farmacéutica alimentaria
Evaporador de circulación forzada	Tubos cortos Sin bomba de circulación	En aplicaciones sencillas Productos no sensibles al calor baja viscosidad del producto	química farmacéutica petroquímica
Evaporador de película ascendente	tubos de evaporador largos Pocos costes de capital	Productos espumantes alta viscosidad

Known evaporator heat exchanger which produces the transfer of thermal energy fromone medium to be cooled to enfriamientoque fluid circulating inside the device. Its name comes from the change of state undergone by the refrigerant to receive this energy, following expansion unafuerte reducing its temperature. During the evaporation process, the fluid passes from liquid to gas.
The evaporators are found in all cooling systems, such as refrigerators, air conditioners and refrigerators. Its design, size depends on the load ycapacidad thermal application and use of each.